雜糧理念
Grain concept
從“吃飽吃好”到“吃得健康”， 我國居民的食物消責形態經歷巨大變化，中國食品產業的轉型升級將會越來越重視營養與健康。隨著中國經濟的持續增長和國民收入的快速增加，人們的消費觀念、健康觀念也在不斷升級。由于雜糧食品天生具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特征，符合餐飲市場發展潮流和趨勢，正越來越受到消費者喜愛。基于此，河南米藍餐飲管理有限公司經過多年市場考察和技術團隊精心研制，迎合當今市場飲食理念隆重推出了（雜糧漁粉）健康快餐連鎖品牌。
漁粉優勢
Fish powder advantage
“胡闖漁粉”采用的主要食材是自行研發生產的雜糧米粉，它選取全國各地優良的“五谷雜糧” (玉米、小米、蕎麥、高粱、大米）為原材料，結合現代米粉加工工藝精加工、細制作，生產出符合國家檢驗標準的粗糧制品。 經我司加工的五谷米粉有色美味香、口感細膩、營養均衡、香飄四溢的特點。以口感軟滑、質地柔韌的特色，徹底解決了五谷雜糧入口粗糙的缺點，且制作過程不添加任何色素和添加劑，健康又營養。另外，根據中國人膳食結構，結合鮮魚魚湯的營養和美味，低脂高鈣，可以有效均衡人體所需的各種營養。
公司本若生態、健康的宗旨，成立了專門的采購及質檢中心，負責全國采購并全程監督一一從種植原材料到生產流線、從運輸包裝到廚房制作，層層把關、嚴格管理，贏得了廣泛地贊譽。本項目自投放市場以來，所有的直營店和加盟店開業后食客絡繹不絕，好評不斷。
展望未來
Looking to the future
河南米藍餐飲管理有限公司立足中原，放眼世界。“胡闖漁粉”的美食專家團隊，將不斷深入挖掘米粉文化的內涵，在繼承傳統米粉烹飪技術的基研上，推陳出新，研制出更多備受市場青睞的產品。我們堅信，通過產品和服務的持續創新，引進先進的快餐特許經營模式，遵循科學化的管理，堅持操作標準化、配精準送化、連鎖規模化的經營理念，必將把“胡間漁粉”品牌打造成為全球華人綠色健康快餐的更好品牌！
